炒青菜梗的做法 - 炒青菜梗怎麼做

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炒青菜梗的做法 炒青菜梗怎麼做

食材明細

主料
  • 白菜菜梗 (適量)
  • 紅辣椒 (3個)
  • 大蒜頭 (適量)
  • 肥肉 (適量)
輔料
  • (少許)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 米酒 (少許)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

青菜梗的做法步驟

  • 炒青菜梗的做法 炒青菜梗怎麼做 第2張

    1、準備好食材

  • 炒青菜梗的做法 炒青菜梗怎麼做 第3張

    2、白菜梗清洗乾淨,斜切成片、辣椒斜切、大蒜頭切成片、肥肉切成薄片

  • 炒青菜梗的做法 炒青菜梗怎麼做 第4張

    3、起鍋放少許油,下肥肉煸出油

  • 炒青菜梗的做法 炒青菜梗怎麼做 第5張

    4、再下白菜梗、大蒜、辣椒入鍋翻炒斷生至軟,加鹽、雞精、蠔油、米酒調味

  • 炒青菜梗的做法 炒青菜梗怎麼做 第6張

    5、起鍋裝盤,開吃了😀

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