炒醃菜梗的做法 - 炒醃菜梗怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒醃菜梗的做法步驟

• 1、準備好食材

• 2、所有的食材都切成末，肉末用澱粉和油抓勻

• 3、起鍋燒油

• 4、油七成熱時，下豬肉末翻炒變色

• 5、加大蒜頭和薑末翻炒出香味

• 6、加醃好的芥菜梗末翻炒均勻

• 7、加雞精和蠔油調味，翻炒均勻

• 8、起鍋裝盤

• 9、好了，酸爽開胃，挺不錯哦😀

小竅門

醃好的芥菜梗有鹽，所以炒這道菜時就不用再加鹽了