叉燒烤翅中的做法 吃不膩的烤箱菜--叉燒烤翅中 叉燒烤翅中怎麼做

“雞翅一直是我家最受歡迎的食材，其中烤法最受歡迎，既方便又美味，何樂而不爲呢？
自家烤的話最講究的就是醃製，這次用了叉燒醬做主料，我基本沒加其他什麼調料。
用現成的醬作爲醃料還有一個好處，就是不用擔心烤出來的雞翅會太鹹或太淡，因爲醬本身有鹹味，只要醃製時間充足，是不用另外加鹽調味的，所以即使是廚房新手，也能輕鬆烤出好吃的雞翅。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

叉燒烤翅中的做法步驟

• 1、雞翅中買回來後清洗乾淨，用淘米水泡泡

• 2、所有調料入雞翅中

• 3、拌均勻，入冰箱，冷藏一夜

• 4、烤架墊錫紙，以免油滴的到處都是，烤箱預熱200度，放入雞翅，烤制40分鐘左右，到雞翅表面微焦，中間要翻面

小竅門

1；新鮮雞翅拷出來更美味
2；所有調料拌勻一定要冷藏一夜，這樣更入味，
3；烤的時候中途要多翻面幾次