熱菜 鐵板土豆片的做法 - 鐵板土豆片怎麼做 來源:飄香吧 2.33W 食材明細主料土豆 (2個)紅辣椒 (6個)輔料蒜片 (若干)孜然 (一大勺)生抽 (適量)中辣 (口味)燒 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)鐵板土豆片的做法步驟1、土豆去皮,切稍微厚一點點的片,泡水後,瀝乾水分待用2、臘肉切小片,有5、6片即可,只是調味而已,辣椒切圈3、鍋裏放少許油,放入臘肉片,煸炒至金黃色後,放入辣椒圈,蒜片,煸炒出香味後,放入土豆片,加入生抽一勺、料酒一勺、放少許水,翻炒一下,小火蓋蓋悶一下,放一大勺孜然粒,翻炒一下,熟了以後,收幹汁,加鹽出鍋 鐵板土豆片 鐵板 鐵板土豆片怎麼做好吃 鐵板土豆片的做法步驟 鐵板土豆片的做法 鐵板土豆片的家常做法 土豆片 鐵板土豆片怎麼做 鐵板土豆片的最正宗做法