醋溜苤藍的做法 - 醋溜苤藍怎麼做

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

醋溜苤藍的做法步驟

• 1、青苤藍削去外皮。

• 2、苤藍切絲、胡蘿蔔切絲，小蔥切段。

• 3、鍋中放油，先放入胡蘿蔔翻炒。

• 4、放入苤藍同炒，加少許水燒幾分鍾。

• 5、放入蔥段，加鹽、少許生抽和香醋，調味炒勻。

• 6、酸鹹適口，爽脆鮮嫩。