五花肉皺皮椒炒茭白的做法 - 五花肉皺皮椒炒茭白怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五花肉皺皮椒炒茭白的做法步驟

• 1、食材：皺皮椒、五花肉（已清洗切片）、茭白。

• 2、將皺皮椒去蒂去籽和茭白剝殼一起清洗清洗。

• 3、放在案板上皺皮椒切塊，茭白切成片。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入五花肉翻炒翻炒至微黃。

• 5、接着，加適量的料酒。

• 6、加適量的醬油。

• 7、翻炒翻炒。

• 8、然後，合入切好的皺皮椒和茭白翻炒翻炒。

• 9、最後，加適量的鹽。

• 10、加適量的蠔油。

• 11、調味炒勻即成。