香蔥蠶豆的做法 - 香蔥蠶豆怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香蔥蠶豆的做法步驟

• 1、食材：蠶豆、蔥段

• 2、將蠶豆剝殼、挖去上面的黑痣、清洗一下，撈出。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的蠶豆翻炒一下。

• 4、接着，加適量的水。

• 5、煮開、煮至蠶豆斷生。

• 6、然後，擱入蔥段翻炒一下。

• 7、最後，加適量的鹽。

• 8、加適量的味精。

• 9、調味炒勻，即可。