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“魚豆腐，很久以前就鍾愛，軟軟嫩嫩，魚味飄香。。。。。”食材明細主料聖女果（2個）青椒（1個）魚豆腐（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒魚豆腐的做法步驟1、青椒切丁，...
“彩椒千葉豆腐，成品繽紛豔麗，是一道簡單易做的家常下飯菜。”食材明細主料千葉豆腐（400克）青椒（80克）紅椒（80克）黃椒（80克）蔥（10克）姜（5克）蒜（10克）生抽（10克）蠔油（5克）鹽（適量）輔料乾紅辣椒（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒千葉豆...
“鮮美入味，鹹香可口，健康低脂，入味十足！”食材明細主料腐竹（200克）紅椒（50克）黃椒（50克）木耳（100克）輔料蔥（15克）調料生抽（15克）蠔油（15克）鹽（1小勺）老抽（10克）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒燒腐竹的做法步驟1、幹木耳和幹腐竹提前...
“許多寶爸寶媽肯定都和我一樣，爲寶寶不吃蔬菜而煩惱吧。孩子不吃蔬菜那可不是一件小事啊，都知道不吃蔬菜會缺少維生素,植物性纖維.如果,纖維素攝取不足,對腸壁的刺激性小會導致腸肌蠕動減弱,發生便祕。蔬菜中含有維生...
食材明細主料豆腐乾（3片）西芹（半棵）彩椒（半個）紅椒（半個）黃椒（半個）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西芹彩椒炒豆腐乾的做法步驟1、把食材都洗淨後，彩椒和豆腐乾都切成條裝，西芹洗淨後，切段再切片。2、...
食材明細主料臭豆腐（220克）紅黃彩椒（各半個）調料生抽（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）彩椒燒臭豆腐的做法步驟1、食材：臭豆腐、紅黃彩椒（已清洗）。2、將紅黃彩椒放在案板上切開。3、將臭豆腐撕...
“鮮美的魷魚，怎樣加工都好吃。鮮魷配上漂亮的彩椒，加簡單的調味品成就美味的一道菜。第一次這樣搭配，菜品很理想，既鮮美也美麗，好看好吃，營養豐富均衡。”食材明細主料魷魚（1條）彩椒（90g）輔料洋蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）白糖（適量...
食材明細主料豆腐（適量）彩椒（適量）輔料白糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燒彩椒的做法步驟1、彩椒去籽切塊。2、豆腐切稍厚片下鍋煎。3、煎至兩面微黃。4、放半碗水，半湯勺白糖，兩湯勺生抽，適量鹽...
食材明細主料千頁豆腐（一塊）青尖椒（1個）紅尖椒（1個）木耳（適量）輔料花生油（適量）生抽（1勺）味極鮮（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒豆腐的做法步驟1、千頁豆腐切成三角狀，如圖。2、木耳泡發洗乾淨。3、彩椒切小塊。4、架鍋熱...
食材明細主料豆腐（適量）午餐肉（適量）彩椒（適量）雞蛋（適量）輔料蔥薑蒜（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒家常豆腐的做法步驟1、備料，午餐肉可用火腿或者肉片替代2、作蛋皮，雞蛋加適量麪粉煎成蛋餅，取出...
“大家都知道吃豆類產品的好處，豆腐皮也是很家常的菜，我就不賣關子了，直接進入正題，切豆腐皮時用個不一樣的刀，就會切出不同的效果。成品也會讓賞心悅目的！！”食材明細主料豆腐皮（1張）黃紅彩椒（各半個）輔料胡蘿蔔（半個）木耳（適量）配...
食材明細主料豆腐魚（8條）青椒（一小塊）紅椒（一小塊）蒜蓉（適量）輔料玉米澱粉（適量）椒鹽（適量）味椒鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽豆腐魚的做法步驟1、豆腐魚去頭，去內臟，洗乾淨，一條對半切。2、準備好青紅椒碎，蒜蓉，蔥花。3...
食材明細主料豆腐泡（適量）胡蘿蔔（適量）海藻芽（適量）萵筍（適量）雕魚（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）醬油（適量）雞精（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆腐雕魚彩蔬盅的做法步驟1、將雕魚解凍。2、豆腐泡，萵筍，海藻芽，胡蘿蔔備用。...
“常喜歡吃豆腐花。週末有時間，我總會打一些豆漿，做豆腐花吃。豆腐花口感細膩、營養豐富，是老少皆宜的美味健康食品。豆腐花性質平和，具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。豆腐花中含有氧化劑、礦物質和維生素，還含有一種牛奶所...
“簡單美味，快手菜。”食材明細主料豆腐絲（適量）彩椒（一個）調料花生油（適量）鹽（少許）紅辣椒麪（少許）孜然粉（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒豆腐絲的做法步驟1、彩椒洗淨，備用。2、去蒂及子，切絲。3、豆腐絲，備...
“日本豆腐又叫玉子豆腐、雞蛋豆腐，因爲這種豆腐爽滑鮮嫩，雞蛋之美味清香，可以選擇不同口味調料，還可生產麻、辣、酸、甜等多種風味，今天分享的彩椒香菇燒日本豆腐製作簡單，大家可以在家試試，老人孩子都適合。”食材明細主料...
“今天買了一條5斤多的大鰱魚，魚太大隻好分幾次吃完，今天先吃魚頭。魚頭也要有一斤多呢，找出我家最大的盤子都放不下，只好委屈這大魚頭了。剁椒魚頭是湘潭的一道名菜。以魚頭的“味鮮”和剁辣椒的“辣”爲一體，風味獨具一...
“小朋友吃飯都有一個特點，往往大人們吃得香的，他們並不喜歡。會用他們自己的眼光來評價東西好吃與否，菜餚的營養搭配、口感口味並不被他們關心，相反，新穎的造型、豐富的顏色才能獲得他們的好感。這份彩椒三文魚，無論是明豔...
“色彩好看，豆腐吃着脆，雞丁吃着嫩”食材明細主料千頁豆腐（小塊）雞胸肉（半塊）彩椒（2個）輔料鹽（適量）豆瓣醬（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒豆腐雞丁的做法步驟1、準備材料2、把所有的材料切成丁。待用3、鍋裏放油，爆香...
食材明細主料彩椒（2個）豆腐（200g）輔料青蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒豆腐的做法步驟1、菜椒切段2、豆腐切塊3、青蒜切段4、炒鍋倒油倒入豆腐煎至表面微黃5、把豆腐推到一邊倒入青蒜段6、翻炒片刻炒出香...
食材明細主料彩椒（各半個）木耳（5朵）豆腐皮（1張）輔料油（適量）蒜頭（1顆）鹽（少許）蔥段（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒木耳豆腐皮的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、彩椒切條，豆腐皮切條。3、熱油，下蔥段，蒜頭。4、先下木耳，...
食材明細主料水豆腐（適量）彩椒（適量）輔料蠔油（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒嫩豆腐的做法步驟1、買回來的水豆腐取三塊用水沖洗一下然後切小成小條放碟裏，讓它出水。2、準備彩椒，清洗乾淨以後切小條...
“今天推薦一款很家常的菜-----豆腐炒彩椒，簡單好吃，很適合沒有做飯經驗的人士來學習。下面我們看下一下做這道菜所需要的食材吧。”食材明細主料紅彩椒（適量）綠彩椒（1個）豆腐（適量）雞蛋（4個）黑木耳（適量）輔料蔥（少量）醬油（適量）味精（...
“煎的黃脆脆的豆腐，色彩豔麗的配菜，營養絕對的豐富，我家小朋友的最愛呢”食材明細主料豆腐（300克）輔料黃椒（適量）綠椒（適量）西紅柿（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒溜豆腐的做法步驟1、將綠椒、黃...
食材明細主料墨斗魚（適量）紅椒（適量）青椒（適量）輔料蠔油（適量）料酒（適量）植物油（適量）豆豉（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）生抽（適量）蒜蓉（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉彩椒爆墨魚的做法步驟1、墨斗魚去表皮和內臟，切塊，入開水中...
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