木須肉的做法 重口味木須肉 木須肉怎麼做

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木須肉的做法 重口味木須肉 木須肉怎麼做

食材明細

主料
  • 香腸 (適量)
  • 雞蛋 (2個)
  • 木耳 (適量)
  • 黃瓜 (1根)
輔料
  • 蔥末 (適量)
  • 蒜末 (適量)
配料
  • (適量)
  • 十三 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 白醋 (適量)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

木須肉的做法步驟

  • 木須肉的做法 重口味木須肉 木須肉怎麼做 第2張

    1、雞蛋炒熟待用

  • 木須肉的做法 重口味木須肉 木須肉怎麼做 第3張

    2、蔥切絲香腸切條黃瓜斜切成片木耳泡發備用

  • 木須肉的做法 重口味木須肉 木須肉怎麼做 第4張

    3、耗油白醋十三香

  • 木須肉的做法 重口味木須肉 木須肉怎麼做 第5張

    4、炒鍋放油,下蔥絲。我用的油比較少,剛好可以爆香蔥花

  • 木須肉的做法 重口味木須肉 木須肉怎麼做 第6張

    5、蔥花炒至燒焦,有香味後放入香腸

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    6、加入少許十三香,放入黃瓜片,木耳片,炒勻後依口味加入耗油

  • 木須肉的做法 重口味木須肉 木須肉怎麼做 第8張

    7、炒至黃瓜發軟後加鹽,再倒入雞蛋翻炒均勻

  • 木須肉的做法 重口味木須肉 木須肉怎麼做 第9張

    8、最後到一點點的白醋提香,關後後放入蒜末出鍋。

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    9、我炒菜喜歡顏色濃重的,看着比較有食慾!可以吃了!

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