木須肉的做法 - 木須肉怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

木須肉的做法步驟

• 1、木耳焯水2分鐘後撈出瀝乾。

• 2、雞蛋加鹽打散，鍋中加入1勺植物油炒成塊狀後盛出備用。

• 3、鍋中加入1勺植物油，放入料酒醃製過的豬肉炒至變色。

• 4、加入薑片炒香，放入木耳炒勻。

• 5、加入雞蛋塊和生抽，炒勻即可。