油豆包的做法 - 油豆包怎麼做
來源:飄香吧 1.86W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
油豆包的做法步驟
1、油豆皮放涼水裏浸泡備用。
2、素餡料。用平菇、香菇、豬肚菇、黑木耳、黃花菜、雞蛋、蝦皮、韭菜炒制,加鹽、蠔油、芝麻油調味的素餡。
3、油豆皮切正方形,蘿蔔切薄皮。
4、餡料放到油豆皮上。
5、用油豆皮切掉的邊扎口,放在蘿蔔薄片上。
6、蒸鍋上火,鍋開後放入,蒸5分鐘即可。
7、成品出鍋啦。
1、油豆皮放涼水裏浸泡備用。
2、素餡料。用平菇、香菇、豬肚菇、黑木耳、黃花菜、雞蛋、蝦皮、韭菜炒制,加鹽、蠔油、芝麻油調味的素餡。
3、油豆皮切正方形,蘿蔔切薄皮。
4、餡料放到油豆皮上。
5、用油豆皮切掉的邊扎口,放在蘿蔔薄片上。
6、蒸鍋上火,鍋開後放入,蒸5分鐘即可。
7、成品出鍋啦。