檸香烤鱈魚的做法 - 檸香烤鱈魚怎麼做

“之所以喜歡鱈魚不止是因爲它肉質細嫩，更重要的是它沒有毛刺，孩子吃起來比較方便。以往鱈魚都會蒸着吃，今天由於感冒犯懶直接來了個一鍋出，沒想到還不錯，孩子很喜歡”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

檸香烤鱈魚的做法步驟

• 1、鱈魚去皮備用

• 2、處理好的鱈魚放在盤中加少許鹽、檸檬汁和橄欖油醃製20分鐘

• 3、吐司切去四周的硬邊後切小塊備用

• 4、炸籃鋪錫紙放入醃製好的鱈魚塊和小番茄190度烤10分鐘

• 5、最後2分鐘放入吐司丁烘烤片刻即可

• 6、成品還是蠻有感覺的對吧，配杯紅酒就完美了

• 7、開動吧，我已經等不及了，偷偷告訴你真的很好吃哦

小竅門

如果你的鱈魚塊比較大就適量增加一點烘烤時間。另外如果想要吐司更好吃可以刷一層黃油哦，那樣不僅顏色更漂亮口感也會更好。別問爲啥我沒這麼做，我不能告訴你我在減肥，哈哈~
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