胡蘿蔔燒大排的做法 - 胡蘿蔔燒大排怎麼做

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胡蘿蔔燒大排的做法 胡蘿蔔燒大排怎麼做

食材明細

主料
  • 大排 (245克)
  • 胡蘿蔔 (380克)
輔料
  • 料酒 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 味精 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

胡蘿蔔燒大排的做法步驟

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    1、食材:大排(已清洗切開並焯水)、胡蘿蔔(已清洗去皮切開)。

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    2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗切開焯水好的大排和已切開胡蘿蔔翻炒翻炒。

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    3、接着,加適量的清水。

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    4、加適量的料酒。

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    5、加適量的醬油。

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    6、加適量的鹽。

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    7、加適量的白糖。

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    8、調味燒煮開。

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    9、然後,燒煮至湯汁差不多了,加適量的味精。

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    10、翻勻,即成。

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