醬爆青筍的做法 - 醬爆青筍怎麼做

“青筍和尖椒配在一起，略帶辣味，很下飯。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬爆青筍的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、萵筍去皮洗淨切滾刀塊，尖椒切塊備用。

• 3、燒熱油，尖椒過油備用。

• 4、燒熱油，蔥花熗鍋，放甜麪醬炒香，放少許生抽。

• 5、放萵筍和尖椒，放鹽味精。

• 6、將萵筍和尖椒炒熟即可。

• 7、醬爆青筍。