蒜蓉辣醬炒雞蛋的做法 - 蒜蓉辣醬炒雞蛋怎麼做

“微辣，鹹鮮，好吃下飯。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉辣醬炒雞蛋的做法步驟

• 1、泡發焯過水的木耳，青椒，洋蔥。

• 2、柴雞蛋4個，打散。

• 3、鍋裏適量油燒熱點，雞蛋倒入。

• 4、用鍋鏟炒散盛出。

• 5、鍋裏留底油，蒜，花椒炒香。

• 6、木耳，青椒，洋蔥倒入。

• 7、翻炒幾下。

• 8、適量鹽，生抽調味兒。

• 9、雞蛋倒入。

• 10、翻炒幾下。

• 11、放入一大勺自己做的蒜蓉辣醬。

• 12、翻炒均勻，關火。

• 13、成品。

• 14、成品。