水瓜的做法 - 水瓜怎麼做

“一碗清甜清淡的水瓜。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

水瓜的做法步驟

• 1、水瓜切成片。

• 2、高壓鍋內水燒開，加入豬油。

• 3、把水瓜倒進去。

• 4、煮至快熟時放鹽，翻拌均勻。

• 5、看不見白心就熟了，撒上蔥花出鍋。

• 6、成品。

小竅門

用鐵鍋煮會發黑，我用的是高壓鍋。