西蘭花炒木耳的做法 - 西蘭花炒木耳怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西蘭花炒木耳的做法步驟

• 1、西蘭花摘成小朵，泡洗乾淨。

• 2、蒜末，胡蘿蔔切成花型。

• 3、泡發好的黑木耳撕成小塊。

• 4、電煮鍋裏水燒開，先放黑木耳，胡蘿蔔花焯水兩分鐘再放入西蘭花焯一分鐘。

• 5、撈出來瀝水備用。

• 6、熱鍋放油，下蒜末爆香。

• 7、放入西蘭花，黑木耳，胡蘿蔔花大火翻炒一下下。

• 8、調點蠔油繼續炒勻入味。

• 9、一盤快手小炒就完成了。

• 10、成品圖。

• 11、成品圖。