醬燒雙丁的做法 - 醬燒雙丁怎麼做

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

醬燒雙丁的做法步驟

• 1、材料。

• 2、胡蘿蔔，茭白切滾刀塊。

• 3、姜蒜辣椒切末。

• 4、鍋中入適量清水加入一小勺鹽大火燒開，放入油菜。

• 5、焯至斷生，撈出擺盤用。

• 6、鍋洗淨擦乾水份放入適量食用油燒至八成熱，放入姜蒜辣椒末炒出香味。

• 7、放入胡蘿蔔茭白翻炒均勻。

• 8、放入兩勺醬油翻炒均勻。

• 9、加入小半碗清水。

• 10、煮到水分少許時，調入少許鹽和雞精調味翻炒均勻即可出鍋。

• 11、裝盤。

• 12、顏色多彩，營養豐富！