椒鹽土豆塊的做法 - 椒鹽土豆塊怎麼做

“老公最喜歡吃土豆了，正好剛買到的雲南小土豆就給他做個椒鹽的嚐嚐。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

椒鹽土豆塊的做法步驟

• 1、將雲南小土豆洗淨去皮。

• 2、土豆切小塊備用。

• 3、炒鍋開火倒入比炒菜多一點的油，油燒熱後倒入土豆塊煎炸。

• 4、將香菜和小蔥切碎備用。

• 5、待土豆塊煎炸至金黃色後倒入適量椒鹽翻炒一會倒入香菜末和小蔥末翻炒均勻即可出鍋了。

小竅門

可以在中間加點大蒜末，我忘記拍照了。