香菇燉土豆的做法 - 香菇燉土豆怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 進階 （難度）

香菇燉土豆的做法步驟

• 1、香菇洗淨去蒂。

• 2、把香菇切成丁。

• 3、土豆去皮洗淨。

• 4、鍋中放水燒開，放入香菇丁焯燙後撈出備用。

• 5、土豆切丁備用。

• 6、鍋中放油燒熱，放入土豆丁翻炒至金黃。

• 7、放入香菇丁翻炒均勻。

• 8、放入醬油、老抽翻炒均勻，倒入水後燉至土豆軟爛。

• 9、放入適量鹽調味即可。

• 10、盛盤出鍋。

• 11、開動吧😋