土豆香菇燒排骨的做法 - 土豆香菇燒排骨怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆香菇燒排骨的做法步驟

• 1、準備好食材:如圖所示，香菇需提前泡軟。

• 2、熱鍋放油，下排骨煎制，煎至有點焦黃肉的香味出來了。

• 3、然後放入香菇，姜，蒜炒香。

• 4、調醬油，老抽，糖，鹽翻炒上色。

• 5、再把泡香菇的水倒入(沉澱過濾後)。

• 6、不夠再加適量的開水。

• 7、蓋上蓋子大火燒開10分鐘。

• 8、然後再放入土豆繼續燒煮約20分鐘。

• 9、開啟蓋子大火收下汁即可。

• 10、成品圖。

• 11、成品圖。