肉末炒魔芋絲的做法 - 肉末炒魔芋絲怎麼做
來源:飄香吧 1.74W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉末炒魔芋絲的做法步驟
- 1、準備好肉末,蔥切小段,洋蔥切小塊
- 2、魔芋絲下滾水焯一分鐘撈出待用
- 3、鍋裏加一點油把豆瓣醬炒香
- 4、下火雞胸肉末翻炒均勻至變色
- 5、下切好的洋蔥塊,翻炒均勻,不用炒太久以保持洋蔥香脆的口感
- 6、最後下魔芋絲翻炒均勻
- 7、出鍋,撒蔥,大功告成
小竅門
要是買不到火雞胸絞肉,普通的雞胸絞肉也可以!如果不喜歡洋蔥,加其他蔬菜也是可以的。