熱菜 苦瓜炒香乾的做法 - 苦瓜炒香乾怎麼做 來源:飄香吧 1.19W “今天和老公去超市,看見有香乾,就買了一些重要的是老公愛吃強烈要求。” 食材明細主料香乾 (150g)苦瓜 (1個)輔料蒜頭 (少許)幹辣椒 (少許)花椒 (少許)老乾媽 (少許)醬油 (少許)澱粉 (少許)鹽 (少許)雞粉 (少許)料酒 (少許)鹹香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)苦瓜炒香乾的做法步驟1、苦瓜切片,放少許鹽醃一下去苦味。2、香乾切條狀,一旁備用。3、起油鍋,放入蒜片、豆豉、花椒、幹辣椒爆香。4、出香味後倒入香乾煸炒一下。5、煸炒至半乾,放入苦瓜翻炒均勻後加入少許料酒炒勻一下。6、苦瓜變軟後加入調好的料汁(雞粉、醬油、澱粉、老乾媽)快速翻炒均勻即可出鍋。 苦瓜炒香乾的最正宗做法 苦瓜炒香乾的家常做法 苦瓜炒香乾的做法步驟 苦瓜 苦瓜炒香乾怎麼做 苦瓜炒香乾的做法 苦瓜炒香乾 香乾 苦瓜炒香乾怎麼做好吃