烤箱版生菜金針菇的做法 - 烤箱版生菜金針菇怎麼做

“喜歡翠綠的，脆生生的綠，也喜歡紅，紅脣一般的紅，你暖暖的笑吟，早已經許給了我一個春天，今生，夢裏有你，夢裏花開；眼裏有你，暗香四溢。廚房中的操持，有你，也是最美的時光，始終相信——愛是唯一不變的美麗神話！

想吃拌菜，又不能吃涼，烤箱解決一切問題，用這個方法，可以烘烤一切想吃的蔬菜，美味在創造中！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

烤箱版生菜金針菇的做法步驟

• 1、金針菇去根洗乾淨。

• 2、用開水直接澆燙一下撈出。

• 3、金針菇撈出，切點胡蘿蔔和洋蔥絲，這個蔬菜的量可以隨個人喜好調整。

• 4、生菜洗乾淨直接撕成小塊

• 5、把所有的材料混合一起，澆入一湯勺蒜蓉醬。

• 6、拌勻。

• 7、放入烤盤。

• 8、烤箱預熱，烤盤放到烤箱中層，上下火，200度，8分鐘。

• 9、烤好取出非常清爽好吃。

小竅門

金針菇可以燒開水燙一分鐘撈出，也可以用開水澆燙一下。所有食材的量可以隨個人喜好調動。