好吃的捲心菜粥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.98W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘牙疼的寶寶傷不起啊。最近這一個月牙都特別的疼,於是去醫院做了一個小小的檢查,發現是盡頭牙在作怪。所以這一個月就天天都是喝的稀飯呀,粥啊什麼的。也因此有了做粥的手藝,真的還很棒哦。我最最喜歡做的就是捲心菜粥,因爲好吃而且捲心菜便宜哈哈。
主料
捲心菜 :1個大米 :150
輔料
油 :適量鹽 :適量
蒜頭 :適量
大米洗淨後加鹽和油拌勻醃半小時
捲心菜切條後洗淨瀝水
熱鍋下油,爆香蒜頭後將捲心菜倒入翻炒
炒好後加鹽調味
大米加水煲粥
煲好後將捲心菜倒入一同煲
用筷子攪勻(如覺得水太少,可適當加些開水)
煲至捲心菜變軟,粥變粘稠