扇貝肉燒冬瓜的做法 - 扇貝肉燒冬瓜怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

扇貝肉燒冬瓜的做法步驟

• 1、所需材料洗淨切好備用

• 2、熱鍋冷油放入蔥薑蒜炒香

• 3、放入扇貝肉翻炒均勻

• 4、放入料酒炒勻

• 5、放入冬瓜翻炒片刻

• 6、倒入半碗水蓋鍋蓋燜煮3分鐘左右

• 7、放入適量鹽翻炒均勻

• 8、放入2勺生抽翻炒均勻即可出鍋。