熱菜 彩色肉絲的做法 - 彩色肉絲怎麼做 來源:飄香吧 1.75W 食材明細主料豬裏脊肉 (400克)青紅椒 (50克)雞蛋清 (2只)輔料蔥段 (10克)配料精鹽 (3克)味精 (3克)熟豬油 (1000克)溼澱粉 (40克)紹酒 (15克)原味 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)彩色肉絲的做法步驟1、裏脊肉絲加鹽、酒、雞蛋清及澱粉上漿,青紅椒切絲。2、油鍋燒至四成熱,先下肉絲,後下椒絲滑熟瀝出。3、原鍋留油少許,下蔥段炒香撈去,放進肉絲加調料勾芡炒勻出鍋裝盤即成。 肉絲 彩色肉絲的做法 彩色肉絲怎麼做好吃 彩色肉絲 彩色肉絲的家常做法 彩色肉絲的最正宗做法 彩色肉絲的做法步驟 彩色肉絲怎麼做