熱菜 牛筋煲的做法 - 牛筋煲怎麼做 來源:飄香吧 1.41W 食材明細主料牛筋 (一斤)輔料蒜 (適量)西芹 (適量)生菜 (適量)姜 (適量)紅蔥頭 (適量)蔥白 (適量)胡蘿蔔 (適量)腐竹 (適量)調料胡椒粉 (適量)鹽 (適量)油 (適量)醬油 (適量)柱侯醬 (適量)黃酒 (適量)豆瓣醬 (適量)原味 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)牛筋煲的做法步驟1、牛筋洗淨切斷,倒入鍋裏,放入適量水,薑片,料酒煮開3分鐘,撈起備用。2、砂鍋裏熱油爆香蒜姜,紅蔥頭。3、依次放入蔥白,蘿蔔,西芹。4、再放牛筋,所有調料,倒入熱水,大火燒開轉小火繼續燉1個小時。5、等牛筋差不多軟爛放入腐竹再燜5分鐘,關火,放入青菜即可。 牛筋煲的最正宗做法 牛筋煲怎麼做好吃 牛筋煲怎麼做 牛筋 牛筋煲的做法 牛筋煲的做法步驟 牛筋煲 牛筋煲的家常做法