開胃下飯魚香肉絲的做法 - 開胃下飯魚香肉絲怎麼做

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開胃下飯魚香肉絲的做法 開胃下飯魚香肉絲怎麼做

魚香肉絲,青紅椒搭配肉絲,色香味俱全,酸甜可口,超級開胃下飯,作爲夏季帶飯菜也是很不錯的選擇呢。

食材明細

主料
  • 去皮五花肉 (150克)
  • 泡發木耳 (50克)
  • 紅椒 (50克)
  • 青椒 (50克)
  • 胡蘿蔔 (50克)
輔料
  • (6克)
  • (3克)
  • 泡椒 (20克)
調料
  • (30毫升)
  • 料酒 (10毫升)
  • 老抽 (5毫升)
  • 白砂糖 (20克)
  • (10克)
  • (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

開胃下飯魚香肉絲的做法步驟

  • 開胃下飯魚香肉絲的做法 開胃下飯魚香肉絲怎麼做 第2張

    1、1、胡蘿蔔、木耳、青紅椒、五花肉切絲,切蔥花、薑絲。

  • 開胃下飯魚香肉絲的做法 開胃下飯魚香肉絲怎麼做 第3張

    2、2、鍋中放油,肉絲剁椒鋪底,然後放入木耳、胡蘿蔔、青紅椒、薑絲。

  • 開胃下飯魚香肉絲的做法 開胃下飯魚香肉絲怎麼做 第4張

    3、3、放入老抽、料酒、白砂糖、鹽等調料。

  • 開胃下飯魚香肉絲的做法 開胃下飯魚香肉絲怎麼做 第5張

    4、4、然後選擇【幹鍋】功能,自動烹飪就不用管了。

  • 開胃下飯魚香肉絲的做法 開胃下飯魚香肉絲怎麼做 第6張

    5、5、烹飪完成,放入蔥花和醋,然後攪拌均勻出鍋即可。

  • 開胃下飯魚香肉絲的做法 開胃下飯魚香肉絲怎麼做 第7張

    6、出鍋裝盤。

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