雞胸肉炒西芹的做法 - 雞胸肉炒西芹怎麼做

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雞胸肉炒西芹的做法 雞胸肉炒西芹怎麼做

此菜是減肥菜,家中有了減肥者,雞胸肉經常在我家中出現。

食材明細

主料
  • 雞胸肉 (300克)
  • 西芹 (200克)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 花生仁 (20克)
  • 雞精 (1克)
  • 胡椒粉 (2克)
  • 蒜蓉 (20克)
  • 原味 (口味)
  • 未知 (難度)

雞胸肉炒西芹的做法步驟

  • 雞胸肉炒西芹的做法 雞胸肉炒西芹怎麼做 第2張

    1、雞胸肉切薄片。

  • 雞胸肉炒西芹的做法 雞胸肉炒西芹怎麼做 第3張

    2、把雞胸肉醃製好備用。

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    3、西芹切片後,入鍋飛水,花生仁也一同飛水。

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    4、西芹飛水過涼後用水泡。

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    5、鍋燒熱下油、花生仁、蒜蓉爆香。

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    6、下雞胸肉翻炒至熟。

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    7、下西芹繼續翻炒,調好味道,勾芡淋上香油出鍋。

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    8、裝盤。

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