西芹炒雞肉的做法 - 西芹炒雞肉怎麼做

“劉先生最近說要減肥，經常買雞肉來吃。所以得變着花樣給他做各種雞肉的美食。這次做的是很簡單的西芹炒雞肉，很清爽的一道菜，適合夏天食用。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西芹炒雞肉的做法步驟

• 1、雞腿清洗乾淨、斬塊備用。

• 2、西芹清洗乾淨，斜切成小塊。

• 3、.香蔥切成蔥花，辣椒切小段、薑片切絲備用。

• 4、將適量清水倒入九陽炒菜機中，倒入雞腿肉，加入料酒和一點薑片。

• 5、冷水下鍋，啓動炒菜功能，易熟模式，先將雞肉焯一遍水。

• 6、焯好水的雞腿肉瀝乾水分，重新倒回炒菜機中，加入西芹和所有調料。

• 7、開啓炒菜功能，標準模式，用時4分鐘。

• 8、.時間到了之後，香噴噴的西芹炒雞肉就做好了。

• 9、將做好的西芹炒雞肉倒在盤子中即可開始食用。

• 10、用九陽炒菜機，無油煙，4分鐘一道菜，簡單快捷還美味。

小竅門

1、雞肉先焯水可以去腥。
2、調味請根據自己的口味進行調整。