雙瓜炒雞蛋的做法 - 雙瓜炒雞蛋怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙瓜炒雞蛋的做法步驟

• 1、洗淨食材。

• 2、角瓜和黃瓜切片，雞蛋打散。

• 3、炒鍋燒熱倒入油，油熱後倒入雞蛋液，熱油將雞蛋發起來～

• 4、雞蛋全部發起後倒入角瓜和黃瓜片，迅速翻炒，瓜片變軟後倒入少許清水，開鍋後倒入少許鹽。

• 5、湯燒乾後盛出即可～