白菜燒豆乾的做法 家常菜----白菜燒豆乾 白菜燒豆乾怎麼做

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白菜燒豆乾的做法 家常菜----白菜燒豆乾 白菜燒豆乾怎麼做

食材明細

主料
  • 白菜 (500克)
  • 豆乾 (100克)
  • 青椒 (1個)
輔料
  • 蔥末 (3克)
  • 薑末 (3克)
配料
  • 色拉油 (25克)
  • 精鹽 (3克)
  • 五香粉 (2克)
  • 味精 (3克)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白菜燒豆乾的做法步驟

  • 白菜燒豆乾的做法 家常菜----白菜燒豆乾 白菜燒豆乾怎麼做 第2張

    1、將白菜清洗乾淨,切成片裝入碗中待用。

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    2、將豆乾切成片,青椒清洗乾淨,去籽切成片,蔥姜切成末裝入盤中待用。

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    3、熱鍋放油,爆香蔥薑末,放入青椒片翻炒均勻。

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    4、倒入豆乾翻炒均勻。

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    5、放入白菜翻炒均勻,加入精鹽,五香粉。

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    6、翻炒均勻,將白菜豆乾燒熟,最後加入味精調味。

  • 白菜燒豆乾的做法 家常菜----白菜燒豆乾 白菜燒豆乾怎麼做 第8張

    7、翻炒均勻,出鍋,裝入盤中即可。

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