蒜苗豆乾回鍋肉的做法 - 蒜苗豆乾回鍋肉怎麼做

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蒜苗豆乾回鍋肉的做法 蒜苗豆乾回鍋肉怎麼做

食材明細

主料
  • 蒜苗 (2根)
  • 五花肉 (1塊)
  • 豆乾 (2片)
輔料
  • 薑片 (少許)
  • 大蒜 (1顆)
  • 小紅辣椒 (3個)
  • 豆瓣醬 (半勺)
  • 老乾媽 (半勺)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜苗豆乾回鍋肉的做法步驟

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    1、準備好食材,豆乾厚了從中間切開,五花肉用清水煮熟切片備用。

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    2、熱鍋放入五花肉加少許鹽爆幹。

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    3、差不多這樣。

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    4、放入小辣椒和薑片大蒜片。

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    5、翻炒片刻加入豆乾。

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    6、接着放入蒜苗。

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    7、翻炒片刻最後放入老乾媽豆瓣醬各半勺,起鍋前試試有沒有鹹味。

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    8、放入少許味精調味,起鍋。

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