青椒炒鵝肝的做法 - 青椒炒鵝肝怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒炒鵝肝的做法步驟

• 1、材料：青椒、熟鵝肝

• 2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下、撈出。

• 3、放在案板上切成小塊，待用。

• 4、將熟鵝肝放在案板上切開，待用。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青椒翻炒翻炒至斷生。

• 6、接着，合入切好的熟鵝肝翻炒一下。

• 7、然後，加適量的生抽。

• 8、加適量的鹽。

• 9、加適量的雞精。

• 10、調味炒勻，即成。

• 11、出鍋，裝盤。