簡易版賽螃蟹的做法 - 簡易版賽螃蟹怎麼做

“只有女兒和我吃晚飯，做點簡單的，來個簡易版的賽螃蟹，沒有蝦肉和魚肉，但是有蝦米皮和海鮮醬油、蠔油提鮮呢，呵呵也是螃蟹的海鮮的味道呀，做出來女兒很愛吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

簡易版賽螃蟹的做法步驟

• 1、胡蘿蔔洗淨去皮切碎，蔥切碎

• 2、然後把所有調料倒入小碗中，

• 3、想起來怎麼也要加點有海鮮味道的，去冰箱找來蝦米皮洗淨切碎放裏，拌勻

• 4、鍋內油燒熱

• 5、放入雞蛋煎至

• 6、煎至金黃色盛出，5個蛋，煎了兩次，沒太煎完整

• 7、鍋內留少許底油，倒入調料汁，

• 8、把煎好的雞蛋再次倒入鍋內，讓其充分入味

• 9、關火

• 10、盛出

• 11、成品圖

• 12、這個有點沒太煎熟，像蟹黃不