#記憶#五彩蝦仁怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.84W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
斑節蝦 :100G小黃瓜 :1條
蕃茄 :1個
洋蔥 :1/2個
鮮美露 :2大匙
黃芥茉 :1小匙
橄欖油 :2大匙
醋 :2大匙
胡椒粉 :少許
檸檬粉 :1小匙
輔料
具體步驟
1. 斑節蝦洗淨去殼去腸泥,川燙好備用。
2. 小黃瓜去籽切丁,泡入冰水內備用﹔蕃茄川燙後去皮、去籽,切丁備用:洋蔥洗淨去咖啡色外皮,泡水備用。
3. 將所有調味料(檸檬汁除外)混合調勻備用。
4. 將作法1與作法2的材料瀝乾水分與作法3的調味料拌勻,淋上檸檬汁即可。