蒜薹炒雞丁的做法 - 蒜薹炒雞丁怎麼做

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜薹炒雞丁的做法步驟

• 1、蒜薹準備，雞胸解凍。

• 2、雞胸切丁放料酒，鹽，澱粉醃製十分鐘，蒜薹去頭尾洗淨切碎丁。

• 3、鍋中放烹飪料，油炒雞丁兒致變色，大火快炒，不要炒老了。

• 4、鍋中放烹飪料，油炒蒜薹斷生。

• 5、放入炒好的雞丁煸炒一下。

• 6、放生抽，料酒，白糖炒勻即可。