黑椒醬汁春筍蝦的做法 - 黑椒醬汁春筍蝦怎麼做

“我是一個寶媽，有一個2歲非常可愛的女兒，爲了提高生活品質，爲了讓女兒將來愛上媽媽的料理，我開始發揮自己的特長和喜好，學習製作各種美食、拍攝美食、發佈食譜，除了自己學習以外也希望能幫到和我一樣的寶媽。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑椒醬汁春筍蝦的做法步驟

• 1、食材準備，春筍一個、鮮蝦6只、黑椒醬汁2勺、辣椒醬1勺、食用油適量、香菜1顆。

• 2、①處理春筍：筍薄皮切成薄片②放少許鹽（可放可不放），開水燙煮5分鐘。

• 3、處理蝦：①蝦去掉蝦頭，②蝦從中間切開一個口子，然後，蝦尾穿洞而過立起，造型。③待醬入味後出鍋，盛起前加入香菜。④擺盤，爲了更加精緻漂亮擺好蝦，在裝盤前用勺子撒些醬在盤子上（蝦蘸醬吃）

小竅門

感謝各位親閱讀此食譜，很高興能和各位寶媽們一起討論美食和育兒經，要是有想學的美食，或者感覺有難度的料理都可以留言我或者V我：yangguozihong，由我先去嘗試製作，總結經驗後再和大家分享~