五花肉青椒炒春筍的做法 - 五花肉青椒炒春筍怎麼做
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“春天的蔬菜有很多,韭菜,菠菜……五花肉青椒炒春筍是一道非常好吃的家常菜,春筍青椒搭配五花肉爆炒,香能吃出春天的味道。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
五花肉青椒炒春筍的做法步驟
1、五花肉200克,青椒1個,春筍大約400克,胡蘿蔔半根,蔥1段,蒜半頭。
2、春筍泡洗乾淨,切段,清水煮10分鐘,撈出過涼備用。
3、五花肉切片,其它食材洗淨切好。
4、準備好所有食材。
5、平底鍋加熱加點油把五花肉煎炒一下,出油了變色了加蔥蒜炒香,加焯好的春筍翻炒,加胡蘿蔔,加點蠔油,最後加鹽加五香粉加青椒斷生,翻炒均勻就可以了。
6、好吃美味的家常菜,五花肉青椒炒春筍。