家常菜炒蓮藕片怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.04W
家常菜炒蓮藕片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

蓮藕 :1個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蔥段 :適量
腐乳 :2枚
白砂糖 :適量

具體步驟

家常菜炒蓮藕片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蓮藕去皮洗乾淨

家常菜炒蓮藕片怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切成很薄的一片片

家常菜炒蓮藕片怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蔥切成一小段的

家常菜炒蓮藕片怎麼做好吃又簡單 第5張

4.開鍋,加適量的油放上姜,酸爆炒一下,再放上蓮藕爆炒,然後加入適量的水,水乾了以後再一次投入調味料。攪拌均勻

家常菜炒蓮藕片怎麼做好吃又簡單 第6張

5.香噴噴的出來了,

烹飪技巧

蓮藕必須切很薄的一片,更利於煮熟,不許大小均一。

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