蟲草花辣椒炒雞蛋的做法 - 蟲草花辣椒炒雞蛋怎麼做
來源:飄香吧 2.04W
“微辣,鹹香下飯。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蟲草花辣椒炒雞蛋的做法步驟
1、蟲草花洗一下。
2、開水焯一下撈出來,控水備用。
3、柴雞蛋打散。
4、辣椒,蔥段。
5、鍋裏適量油燒熱,雞蛋液倒入。
6、炒散盛出備用。
7、鍋留底油,姜蒜,花椒,辣椒炒香。
8、倒入焯過水的蟲草花。
9、適量鹽,雞精調味兒。
10、翻炒幾下。
11、放入雞蛋和蔥段。
12、翻炒幾下,關火盛出。
13、成品。
14、成品。