小炒鵪鶉的做法 - 小炒鵪鶉怎麼做

“我們家都是奇葩，不管什麼肉煮湯，最後的結果都是湯全部喝完，肉全部留下沒人吃😓😓今天爲了不再把肉浪費掉，煮完湯我就把肉撈出來炒了😄😄突然發現我好聰明😄😄😄”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小炒鵪鶉的做法步驟

• 1、煮熟的鵪鶉肉一盤，蔥一顆姜3片，辣椒2個

• 2、蔥切末，辣椒切段

• 3、鍋洗淨燒熱倒入適量油，放入蔥薑辣椒爆香

• 4、放入肉翻炒

• 5、倒入適量清水防止粘鍋，放入老抽和生抽翻炒均勻

• 6、放入適量鹽調味

• 7、炒幹水分即可

• 8、裝盤食用