土豆釀肉的做法 - 土豆釀肉怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆釀肉的做法步驟

• 1、準備好食材（土豆、豬肉、土豆澱粉）。

• 2、土豆切成片，蒸熟。

• 3、蒸熟的土豆用勺子壓成泥。

• 4、加入土豆澱粉。

• 5、揉成稍軟的麪糰，蓋上保鮮膜靜置一會兒。

• 6、趁着麪糰靜置的時間，把豬肉剁成沫。豬肉沫加鹽、雞精和土豆澱粉抓勻。

• 7、拿出土豆麪團分成25克一個的均勻的小劑子。

• 8、用大拇指按出一個小窩。

• 9、😀

• 10、小窩裏放入豬肉餡。

• 11、依次全部做完。

• 12、調好一點水澱粉。

• 13、均勻的刷在豬肉餡上。

• 14、擺盤，放入蒸鍋裏，大火蒸25分鐘。

• 15、也可以直接放蒸鍋中。

• 16、蒸好了哦。

• 17、勾薄芡。

• 18、用枸杞和蔥花裝飾一下。

• 19、高顏值，美味又營養😀😀，嚐嚐哦。