毛豆腐竹燒茭白的做法 - 毛豆腐竹燒茭白怎麼做

“家常菜的精髓就在於：簡單，易學，易做，好吃，營養，健康。吃的熨帖，纔是家常菜的王道。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

毛豆腐竹燒茭白的做法步驟

• 1、食材：毛豆（已剝殼淘洗）、茭白（已剝殼清洗切開）、腐竹（已泡軟清洗切段）

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

• 3、隨後，加適量的清水煮開。

• 4、接着，合入切好的腐竹翻動一下。

• 5、然後，加適量的生抽。

• 6、加適量的白糖。

• 7、加適量的鹽。

• 8、調味煮開。

• 9、最後，煮至湯汁快要收干時，加適量的味精。

• 10、炒勻，即成。