杏鮑菇炒圓蔥的做法 - 杏鮑菇炒圓蔥怎麼做

“圓蔥，味辣中微帶甜味，是營養價值極高且很好烹飪的食材。洋蔥對人體有很多好處。洋蔥味辣，性微溫。具有發散風寒的作用。生吃圓洋蔥可預防感冒。能刺激胃腸消化腺的分泌。從而增加食慾，幫助消化。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

杏鮑菇炒圓蔥的做法步驟

• 1、杏鮑菇1個、圓蔥1個（只用了半個）、水發木耳少許

• 2、杏鮑菇用手撕成條

• 3、圓蔥切細條、木耳切條

• 4、炒鍋倒油先放圓蔥

• 5、炒至變色

• 6、放入杏鮑菇翻炒

• 7、放入木耳

• 8、翻炒均勻

• 9、最後放一點紅椒

• 10、加生抽、鹽翻炒均勻