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食材明細主料花蛤(270克)蘿蔔(1個)輔料香蔥(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤蘿蔔湯的做法步驟1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗淨)。2、蘿蔔、香蔥。3、將蘿蔔洗淨,放在案板上切成小塊。4、起鍋...
在最近的幾年裏花甲粉這個行業發展的十分迅速,在整個的餐飲行業裏也是發展比較快的一個行業。大多數的人都想加入到這個行業,所以小編就給大家推薦一下比較好的加盟項目。花甲粉是一個不錯的項目,大家可以好好的瞭解一下...
食材明細主料蛤蜊(適量)雞蛋(2個)白蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋蘿蔔絲蛤蜊湯的做法步驟1、蛤蜊吐淨泥沙,用刷子把外面清洗乾淨。2、白蘿蔔擦成絲,薑切片,蔥切段...
“鮮”食材明細主料魚(一條)蘿蔔(半條)蜆(10個)輔料油(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔蛤蜊魚湯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、魚身刮2,蘿蔔切薄片,蜆吐沙。3、熱油,下薑片。4、魚煎一下。5、煎黃一...
食材明細主料幹蛤蜊肉(60克)韭菜花(145克)胡蘿蔔(1根)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)一天(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蛤蜊肉炒韭菜花的做法步驟1、食材:幹蛤蜊肉(已清洗用溫水浸泡24小時)、韭菜花、胡蘿蔔。2、將韭...
食材明細主料蘿蔔(200克)圓蛤(315克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔圓蛤湯的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗切絲)、圓蛤(已清洗)、香蔥2、燒鍋倒油燒熱,下入切好蘿蔔翻炒翻炒。3、隨後,...
食材明細主料老鴨(一隻)蔥(適量)姜(適量)大棗(適量)輔料調料(一包)花椒(適量)枸杞(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸蘿蔔老鴨湯的做法步驟1、將買來的老鴨洗淨,宰成大塊。2、加薑片和料酒去腥,放置10分鐘3、將鴨肉倒入炒鍋翻...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“蛤蜊湯是一道營養鮮美的海鮮湯,具有滋陰潤燥、利水消腫、軟堅化痰、降血脂、補鈣的功效。”食材明細主料蛤蜊(500g)蘿蔔(250g)輔料生薑(適量)芹菜(適量)清淡(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊蘿蔔湯的做法步驟1、食材:蛤蜊,白...
“料足味鮮的蝦仁花蛤醬,堪稱萬能醬。白蘿蔔洗乾淨切片,入鍋焯水後撈出瀝乾水,加蝦仁花蛤醬拌一拌就是一道美味。特殊時期,經常食用白蘿蔔,對身體很有益處。”食材明細主料白蘿蔔(205g)輔料蒜苗(適量)調料蝦仁花蛤醬(適量)鹽(適量...
蘿蔔牛腩作爲一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
食材明細主料蛤蜊(適量)輔料白蘿蔔(適量)調料油(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔蛤蜊湯的做法步驟1、鮮活蛤蜊清水裏加鹽放置一晚吐沙白蘿蔔切絲。2、浸泡的時候也可以加點油。3、蛤蜊在加油的水裏...
食材明細主料青蘿蔔(1個)蛤蜊(400g)輔料豆腐(1盒)調料蔥白(適量)食用油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)青蘿蔔蛤蜊燉豆腐湯的做法步驟1、食材,新鮮蛤蜊,豆腐,青蘿蔔,香蔥。2、先把蘿蔔去皮切絲。...
“這道菜總結一個字:鮮!入蘿蔔可使湯色清純,湯味稍帶甜;蛤蜊本身鮮,加入火腿調味,一則去腥,二則增鮮,自然完美調鮮,根本不用味精、雞精了。”食材明細主料白蘿蔔(200克)金字火腿(100克)蛤蜊(300克)輔料生薑(幾片)小蔥或香菜(2根)清淡(口味...
食材明細主料青蘿蔔(1根)花蛤(240克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蘿蔔炒花蛤的做法步驟1、食材:青蘿蔔2、花蛤(已吐完泥沙)3、將青蘿蔔清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、將已吐完泥...
食材明細主料圓蛤(205克)青蘿蔔(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)圓蛤青蘿蔔湯的做法步驟1、食材:圓蛤(已吐完泥沙洗淨)、青蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)2、燒鍋倒油燒熱,下入擦好的青蘿蔔翻炒翻炒...
食材明細主料蹄髈(1個)白蘿蔔(1根)輔料薑片(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蹄花蘿蔔湯的做法步驟1、洗淨的蹄髈冷水下鍋,大火煮開;2、直至裏面的血沫煮出來,撈出控幹水分,再衝洗乾淨;3、將處理過的蹄髈...
食材明細主料蘿蔔(適量)雞蛋(一個)水(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔蛋花湯的做法步驟1、準備好食材2、鍋中放少許油,下入薑末炒香3、下入蘿蔔炒一下4、加水燒開後,打上蛋花,放點鹽...
“的農家菜園裏充滿了勃勃秋季生機,茄子,尖椒,黃瓜,南瓜,西紅柿的果實或掛滿枝頭,或爬上藤架。瞧那些初冬季節才能採摘的菜品,大白菜和蘿蔔的幼苗長勢喜人,一顆顆在陽光的照耀下,展現出綠油油的身姿,惹得蝴蝶翩翩起舞。爲了冬季...
“這些小海鮮中,蛤蜊是屬於費力討不到多少肉的一類,但“蘿蔔青菜各有所愛”,我卻是非常喜歡它。雖然沒多少肉,但鮮味十足,或許一頓飯幾乎都在不停剝殼,卻仍然吃得不亦樂乎。營養豐富的蛤蜊,是一種高蛋白、高微量元素、高鐵、...
“東北山區特有小吃,味道有葉子的清香,小時候的味道,回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉(30張)豆角(500)白麪(250克)高粱米麪(250克)豬肉餡(500)輔料姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)玉米油(50克)蔥花(適量)香草(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘主料白蘿蔔:適量羊腿肉:適量輔料姜:適量香蔥:適量香菜:適量青蒜:適量鹽:適量具體步驟羊肉切塊,焯水洗淨。白蘿蔔分兩份,一份切大塊,一份切和羊肉同等大小的滾刀...
“老公買回來的花蛤準備辣炒下酒,被我截留了一部分,配上家裏的青蘿蔔頭,做了一鍋鮮美的蘿蔔絲燉花蛤,配米飯,湯鮮菜美呢!”食材明細主料花蛤(適量)蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花蛤燉...
食材明細主料圓蛤(適量)西蘭花(適量)蘿蔔(1個)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花圓蛤蘿蔔湯的做法步驟1、食材:圓蛤(已清洗)。2、西蘭花、蘿蔔。3、將西蘭花掰成小朵洗淨,撈出待用。4、將蘿蔔...
“這款湯特別適合經常在電腦邊工作的朋友們!胡蘿蔔的營養和功效我想大家都知道吧?對眼睛有好處,就不多說了;而經常做在電腦面前,會有腰痠背疼的感覺,而豬腰有健腎補腰,和腎理氣之功效哦!二者結合是不是一款不錯的養生湯呢?”...
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