美味的野蒿子粑粑怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.41W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:30分鐘野蒿子粑粑,可能聽名字上去呢,會有一點不知所措說,這到底是一道怎麼樣的菜式呢。那麼今天呢,我們就來試一下怎麼來製作這一道菜式吧。這聽上去是非常健康的啊,可以對身體有一定的幫助哦。這個菜的賣相其實也是非常好吃的,我的孩子也是很喜歡吃的。
主料
野蒿 :50輔料
糯米粉 :200椰蓉 :適量
白砂糖 :50
紅豆沙 :適量
具體步驟
1.新鮮野蒿摘選乾淨,用鹽水浸泡15分鐘
2.野蒿焯下水,拽幹水份,切碎
3.把糯米粉,野蒿,白糖加水和成團;因爲要煎 ,儘量和軟點
4.把紅豆沙放到團好的粑粑裏包好,滾上椰蓉。平底鍋滴幾滴油潤下鍋,放入粑粑小火慢慢煎,煎至兩面金黃出鍋
可以蒸,可以煎煎的話用小火??可以蓋上蓋子