蒸構樹花的做法 - 蒸構樹花怎麼做

食材明細

• 香辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒸構樹花的做法步驟

• 1、構樹花清洗乾淨，泡鹽水裏面半小時。

• 2、瀝乾水份。

• 3、加適量食鹽，裹上一層薄薄的麪粉。

• 4、裝盤中入蒸鍋蒸10分鐘左右。

• 5、蒜頭剁成蒜泥，加入生抽，陳醋，辣椒油等調成醬汁料。

• 6、蒸好的構樹花蘸醬汁，吃起來酸酸辣辣的，軟軟糯糯的。