清蒸花甲的做法 - 清蒸花甲怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清蒸花甲的做法步驟

• 1、花甲用鹽水吐沙洗淨。

• 2、生薑洗淨切細。

• 3、香蔥洗淨切蔥花。

• 4、將花甲擺放在盤子中。

• 5、鋪上適量的生薑。

• 6、鍋中加入水將花甲上鍋蒸。

• 7、蒸至花甲開口。

• 8、均勻灑上蔥花。

• 9、淋上生抽。

• 10、再淋上少許熱油即可。

• 11、成品。

• 12、成品。